★ 冬休みのランチに悩む・・・

おはようございます。
冬休みが始まって1週間。
長期休暇のときのいつもの悩み・・・それは、ランチ。
息子が学校で、私一人だけなら適当に済ませられるのに、
子供がいるとそうもいかない。
朝食が終わったと思ったら、もう昼食の時間。
焼きそば、うどん、パスタ、ピザ・・・
さすがに飽きてきたし、息子もまた同じなの~
なんて、こっちの苦労も知らずに文句言うし。
ということで、目新しいものを買ってみた!
チーズフォンデュが手軽に家庭で出来るセット。
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↑これは、うちが買ってみたもの。いろいろなメーカーから出ているし、
本格的にされる場合は、チーズの種類をいろいろ混ぜてオリジナルをつくることも
できます。
フォンデュ鍋か、ホーロー鍋があればOK!
白ワインか、牛乳でチーズを温めてのばしていく。
ゆでたジャガイモや、にんじん、ウィンナー、
パン、スナップエンドウなど、お好きな野菜を
一口大に切っておく。
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冷めると固まってしまうので、弱火で温めながら
食べます。フォンデュ用のフォークがなくても大丈夫!
普通のフォークでもうまくいきます。
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大きな口を開けてパクリ!
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目新しいメニューにテンション高く、
たくさん食べてくれました~
どうぞお試しあれ~

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