★Jens.H.Quistgaard（イェンス・クイストゴー）デザインのホーロー製品

2016年5月14日 Category - 新着情報

こんにちは。

ヴィンテージ品の中でもコンディションのよいものを

見つけるのに苦労するアイテムのひとつにホーロー製品があります。

★ホーローとは・・・

鉄とガラス。全く違う素材を結合させたものです。
●硬くて丈夫な鉄。
●美しく、耐食性、耐磨耗性、非吸着性（においがつかないこと）に秀でたガラス。
両者の持てるすばらしい力をフルに結集したのがホーローです。

＜非吸着性＞
●食品関係のタンクや日常の台所用品などでは、においがつかないことは特に大事なことです。ホーローは表面がガラスなので、この非吸着性が抜群です。
＜耐熱性＞
●釉薬を何段階にも分けて800度～900度もの高温で焼きつけるホーロー。ちょっとやそっとの熱にはビクともしません。
＜保温性＞
●分厚い素地と、内外部を完全にカバーした熱伝導率の低いホーロー層のため、熱を逃がさず保温性に優れています。

お料理もふっくらさめず、湯もちも良好です。

耐久性も抜群のホーロー製品ですが、強い衝撃には弱いのです。1960～1970年代に生産されたようなヴィンテージホーローは

製造から40～50年経過しています。もちろん、北欧の家庭で使われたり、未使用品であったとしてもヴィンテージショップで経年保管

されている間に表面のガラス質部分にキズがついてしまうことがあります。

そのため、なかなかコンディションのよいものに出会うことが少ないのです。

今回入荷しましたホーロー製品は、とてもコンディションのよいものでした。